Karfreitags-Fischfeier
Dieses Kochbuch ist eine köstliche Reise durch die Welt der Fischgerichte, sowohl traditionell als auch modern. Hier findest du wunderbare Rezepte, die diesen besonderen Tag noch mehr delikat machen. Von klassischen Rezepten, die seit Generationen weitergegeben werden, bis hin zu kreativen Neuinterpretationen, die den Gaumen überraschen – dieses Buch hat alles, was du brauchst, um ein unvergessliches Fischfest zu kreieren. Lass dich von den frischen Aromen und spannenden Kombinationen inspirieren, die sowohl den traditionellen als auch den modernen Ansprüchen gerecht werden.
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Rezepte in dieser Sammlung
19Rezepte
Deutschland +2
Fisch-Fondue mit verschiedenen Dips
Thailand +3
Asiatische Fischfrikadellen mit Ingwer und Knoblauch
Deutschland +2
Winterlicher Aal-Eintopf mit Erbsen und Speck
Deutschland
Seelachs aus dem Ofen mit Tomaten und frischen Kräutern
Deutschland +2
Gegrillter Schwertfisch mit mediterraner Marinade
Frankreich +2
Pikantes Fischsüppchen mit Safran
Frankreich +1
Fischgratin mit Kartoffelkruste
Frankreich +2
Fenchel-Orangen-Seeteufel-Pfanne
Deutschland
Scharfer Garnelen‑Cocktail mit Mango‑Chutney
Niederlande +3
Miesmuscheln in Weißweinsud mit Knoblauch
Japan +1
Thunfischsteak mit Sesamkruste und Soja-Limetten-Dip
Deutschland
Gedünsteter Rotbarsch auf Gemüsebett mit Zitrone und Kräutern
Deutschland
Traditioneller Matjessalat mit Apfel und Zwiebel
Deutschland +2
Moderne Fisch-Tacos mit Avocado-Salsa
Thailand +2
Fischcurry mit Kokos und Koriander
Deutschland
Lachs in Kräuterkruste mit Limettensauce
Deutschland +1
Zander im Speckmantel mit Senf-Honig-Dip
Deutschland
Gebratener Räucherhering mit Dillmayonnaise
Portugal +4