Hafer-Porridge mit Nussmus & Apfel
Dieser Hafer-Porridge ist ein wahres Verwöhnprogramm für Körper und Geist. Die zarten Haferflocken entfalten in Kombination mit heißem Wasser oder Pflanzenmilch eine cremige Textur, die angenehm und nahrhaft ist. Der geriebene Apfel bringt einen frischen, fruchtigen Geschmack ins Spiel, während das Nussmus dem Gericht ein nussiges Aroma verleiht und für eine Extraportion Eiweiß sorgt. Zimt als würzende Zutat rundet das Ganze ab und verleiht dem Porridge eine wohlige Wärme, die besonders in der kalten Jahreszeit Herzen und Bäuche erwärmt. Ein perfektes Frühstück, das schnell zubereitet ist und auch unterwegs genossen werden kann!
Zutaten
- zarte Haferflocken 6 EL
- heiße Wasser oder Pflanzenmilch zum Erhitzen bereit 250 ml
- Apfel gerieben 1 Stück
- Nussmus 2 TL
- Zimt nach Geschmack 1 TL
- Ahornsirup optional, nach Geschmack 1 TL
Schritte
- Schritt 1
Die Haferflocken mit dem heißen Wasser oder der Pflanzenmilch in einem Topf vermengen.
250 ml heiße Wasser oder Pflanzenmilch (zum Erhitzen bereit) 6 EL zarte Haferflocken - Schritt 2
Die Mischung bei mittlerer Hitze erhitzen und dabei stetig rühren, bis sie eine cremige Konsistenz erreicht (ca. 5 Minuten).
5 min
6 EL zarte Haferflocken 250 ml heiße Wasser oder Pflanzenmilch (zum Erhitzen bereit) - Schritt 3
Den geriebenen Apfel unter den Hafer-Porridge mischen.
1 Stück Apfel (gerieben) - Schritt 4
Den Porridge auf Schüsseln verteilen und mit Nussmus, Zimt und eventuell etwas Ahornsirup toppen.
1 TL Zimt (nach Geschmack) 2 TL Nussmus 1 TL Ahornsirup (optional, nach Geschmack)
Utensilien
- Schüsseln
- Topf
- Löffel
- Reibe
Fragen & Antworten
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