Miso-Nudel-Mix to go
Dieser "Miso-Nudel-Mix to go" ist nicht nur würzig und sättigend, sondern auch ultraleicht und perfekt für unterwegs. Die Kombination aus Reisnudeln, aromatischem Miso und einer Vielzahl von Gewürzen bietet ein umami-reiches Geschmackserlebnis, das das Herzwärmt. Mit heißen Wasser aufgegossen, verwandeln sich die trockenen Zutaten in eine köstliche Nudelbowl, die dich bei deinen Campingabenteuer oder auf Reisen sättigt und belebt.
- Einfach
- Schwierigkeit
- 5 min
- Vorbereitung
- 7 min
- Koch/Backzeit
- 7 min
- Ruhezeit
Schritt für Schritt
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Schritt 1 Gib alle trockenen Zutaten in einen Zipp-Beutel: Reisnudeln, Miso-Pulver, Sojasaucenpulver, getrocknete Frühlingszwiebeln, getrocknete Karottenraspel, Ingwerpulver, Knoblauchgranulat, Sesam, sowie optional die Algenflakes oder Röstzwiebeln.
Gib alle trockenen Zutaten in einen Zipp-Beutel: Reisnudeln, Miso-Pulver, Sojasaucenpulver, getrocknete Frühlingszwiebeln, getrocknete Karottenraspel, Ingwerpulver, Knoblauchgranulat, Sesam, sowie optional die Algenflakes oder Röstzwiebeln.
50 g Reisnudeln (dünne Sorte, z.B. Vermicelli) 1 TL Miso-Pulver 1 TL Sesam (optional angeröstet) 1 TL getrocknete Frühlingszwiebeln 1 TL Sojasaucenpulver (alternativ: Salz + Prise Zucker) 1 EL Algenflakes oder Röstzwiebeln (optional) ½ TL Ingwerpulver ½ TL Knoblauchgranulat 1 TL getrocknete Karottenraspel -
Schritt 2 Vor Ort den Beutelinhalt mit ca. 250 ml heißem Wasser aufgießen.
Vor Ort den Beutelinhalt mit ca. 250 ml heißem Wasser aufgießen.
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Schritt 3 Lass die Mischung 5–7 Minuten ziehen und rühre gelegentlich um, bis die Reisnudeln weich und die Aromen verbunden sind.
Lass die Mischung 5–7 Minuten ziehen und rühre gelegentlich um, bis die Reisnudeln weich und die Aromen verbunden sind.
Wartezeit 7 min
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Schritt 4 Füge nach Belieben deine Toppings (Sesam, Algen) hinzu und genieße deine vegan Instant-Nudelbowl!
Füge nach Belieben deine Toppings (Sesam, Algen) hinzu und genieße deine vegan Instant-Nudelbowl!
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Gekocht eintragen & bewertenUtensilien
- Kessel oder Wasserkocher
- Löffel
- Zipp-Beutel
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