Tomaten-Zucchini-Pasta aus dem Topf
Stellen Sie sich vor, wie Sie am Lagerfeuer sitzen, während sich die Aromen von frisch gekochter Pasta mit saftigen Tomaten und knackiger Zucchini vermischen. Diese Tomaten-Zucchini-Pasta ist das perfekte Campinggericht – einfach, köstlich und stressfrei. Die Vollkornnudeln sorgen für eine nahrhafte Basis, während die Gemüse frisch und lebendig schmecken. Ein Hauch von Olivenöl und Gewürzen rundet das Erlebnis ab, sodass jeder Bissen Freude und Zufriedenheit vermittelt.
Zutaten
Hauptgericht
- 120 g Vollkornnudeln z. B. Dinkel oder Linsen
- 1 Stück Zucchini klein schneiden
- 2 Stück Tomaten klein schneiden
- 1 TL Delikatkick Bolognese Phase 1 oder 2
- 1 EL Olivenöl zum Würzen
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Schritte
- Schritt 1
Bringen Sie in einem Topf ausreichend Wasser zum Kochen und fügen Sie die Vollkornnudeln hinzu. Kochen Sie die Nudeln gemäß der Packungsanweisung al dente.
120 g Vollkornnudeln z. B. Dinkel oder Linsen
- Schritt 2
Während die Nudeln kochen, bereiten Sie das Gemüse vor. Schneiden Sie die Zucchini und die Tomaten in kleine Würfel.
1 Stück Zucchini klein schneiden 2 Stück Tomaten klein schneiden
- Schritt 3
Sobald die Nudeln fast gar sind, fügen Sie die Zucchini- und Tomatenwürfel in den Topf hinzu und vermengen Sie alles gut. Würzen Sie mit Delikatkick Bolognese, Salz und Pfeffer. Lassen Sie das Gemüse mit den Nudeln für etwa 3-5 Minuten köcheln, bis es leicht weich ist.
3 min
2 Stück Tomaten klein schneiden 1 TL Delikatkick Bolognese Phase 1 oder 2 1 Prise Pfeffer 1 Stück Zucchini klein schneiden 1 Prise Salz
- Schritt 4
Nehmen Sie den Topf vom Herd und träufeln Sie das Olivenöl über die Pasta. Gut vermengen und abschmecken.
1 EL Olivenöl zum Würzen
Utensilien
- Schneidebrett
- Teelöffel
- Topf
- Esslöffel
- Küchenmesser
Fragen & Antworten
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