Italien
Pasta al burro e parmigiano
22 min Einfach
Rezepte aus Sardinien
Sardinien: Mediterrane Inselküche mit aromatischen Kräutern, Meeresfrüchten, Hirtenküche, uralten Broten, Pecorino und Cannonau-Wein.
- 152
- Rezepte
- IT-88
- ISO-Code
Mehr über die Küche von Sardinien
Rezepte aus Sardinien
92Rezepte
Italien
Pasta all’arrabbiata – scharfe Tomaten-Chili-Pasta
30 min Einfach
Italien
Pasta al Pesto mit frischem Basilikum
32 min Einfach
Italien
Spaghetti al Pomodoro – Klassische Pasta mit Tomatensauce
35 min Einfach
Italien
Spaghetti aglio e olio mit Chili
22 min Einfach
Italien
Cinghiale alla sarda – sardisch geschmortes Wildschwein
3 h 12 min Mittel
Italien
Su Filindeu – traditionelle sardische Fadenpasta
4 h 20 min Experte
Italien
Cordula Sarda – geflochtene Lamminnereien vom Grill
5 h Experte
Italien
Pane frattau – sardische Brotspeise mit Tomate, Ei und Pecorino
55 min Mittel
Italien
Lorighittas – handgedrehte sardische Ringpasta
2 h 20 min Schwer
Italien
Zuppa Gallurese – Sardischer Brot-Käse-Auflauf
1 h 15 min Mittel
Italien
Cassola Sarda – Sardischer Fischeintopf
1 h 10 min Mittel
Italien
Fregola con Arselle (Sardinische Fregola mit Venusmuscheln)
5.0 (1) 45 min Mittel
Italien
Burrida sarda mit Katzenhai in Walnuss-Essig-Sauce
10 h 55 min Mittel
Italien
Porcheddu – sardisches Spanferkel am Spieß
4 h 30 min Experte
Italien
Malloreddus alla campidanese – sardische Safran-Nocken mit Wurst-Tomatensauce
1 h 40 min Mittel
Italien +1
Pizza Margherita
2 h 40 min Mittel
Italien
Pasta e Fagioli – Italienische Pasta mit Bohnen
1 h Einfach
Italien
Ossobuco alla Milanese (geschmorte Kalbshaxe mit Knochenmark)
2 h 40 min Mittel
Italien +1
Pollo alla Cacciatora (Jäger-Hähnchen auf italienische Art)
1 h 30 min Mittel