Brasilien
Queijo coalho na brasa (gegrillter Coalho-Käse am Spieß)
18 min Leicht
Rezepte mit Streetfood
- 702
- Rezepte
702Rezepte
Brasilien
Brasilianische Tapioca-Fladen mit süßer und herzhafter Füllung
1 h 5 min Leicht
Brasilien
Pé de moleque – brasilianischer Erdnusskrokant
1 h 5 min Leicht
Brasilien
Macaxeira frita (Frittierter Maniok)
55 min Leicht
Brasilien
Caldo de Sururu – Muschelsuppe aus Alagoas
55 min Mittel
Brasilien
Beiju – Knusprige Maniokstärke-Fladen
< 1 min Leicht
Brasilien
Abará – Gedämpfte Bohnenpaste im Bananenblatt
11 h Schwer
Brasilien
Brasilianische Pamonha (im Maisblatt gegarter Maisteig, süß oder herzhaft)
2 h 45 min Mittel
Brasilien
Bauru – brasilianisches Roastbeef-Sandwich
25 min Leicht
Brasilien
Empadas – brasilianische Mürbeteigpastetchen mit Hähnchenfüllung
2 h 15 min Mittel
Brasilien +2
Esfiha – würzig gefüllte Teigfladen
2 h 15 min Mittel
Brasilien
Coxinha – brasilianische Hähnchenkroketten
1 min Mittel
Thailand
Yam Pla Duk Foo – Knuspriger Wels-Salat mit grüner Mango
1 h 5 min Mittel
Thailand
Hor Mok – Gedämpftes Fisch-Curry-Soufflé im Bananenblatt
55 min Mittel
Thailand
Khao Kha Moo Trang – Geschmorte Schweinshaxe nach Trang-Art
3 h 45 min Mittel
Thailand
Naem – fermentierte säuerliche Schweinswurst
3 Tage Schwer