Rezepte von malsati-team
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Patate e Baccalà al Forno – Stockfisch mit Kartoffeln aus dem Ofen
1 h 30 min Mittel
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Torta di Polenta – Süßer Maismehlkuchen mit Zitrone und Mandeln
1 h 25 min Mittel
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Sopa Coada – Geschmorte Tauben mit Brot aus dem Ofen
3 h 5 min Schwer
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Risotto alla Sbirraglia – Huhn-Risotto nach Treviso-Art
1 h 3 min Mittel
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Radicchio di Treviso al forno
32 min Leicht
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Polenta e Funghi – Cremige Polenta mit geschmorten Pilzen
55 min Mittel
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Baicoli – dünne venezianische Schiffszwieback-Kekse
6 h 15 min Mittel
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Pinza Veneziana – Rustikaler Maismehlkuchen mit Trockenobst
2 h 45 min Mittel
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Pandoro – Sternförmiger Veroneser Weihnachtshefekuchen
8 h 50 min
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Fritole Veneziane – Venezianische Faschingskrapfen mit Rosinen
2 h 10 min Mittel
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Klassisches Tiramisù ohne Ei
4 h 30 min Leicht
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Cicchetti veneziani – drei klassische Häppchen
1 h 20 min Mittel
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Moleche fritte – Frittierte Weichschalenkrabben aus der Lagune
40 min Mittel
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Risotto al nero di seppia (Schwarzes Tintenfisch-Risotto)
52 min Mittel
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Risotto con radicchio di Treviso
47 min Mittel
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Pasta e fagioli alla veneta
2 h 5 min Mittel
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