Rezepte von malsati-team
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Trenette al pesto mit Kartoffeln und grünen Bohnen
40 min Mittel
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Trofie al Pesto (Ligurische Nudeln mit Basilikumpesto)
1 h 5 min Mittel
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Presnitz triestino – Nuss-Strudelkranz aus Triest
3 h 40 min Schwer
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Brodetto di pesce triestino – Triestiner Fischeintopf
1 h 10 min Mittel
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Slowenische Potica (süße Nussrolle)
4 h 40 min Schwer
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+2
Čevapčići triestini (Triestiner Hackfleischröllchen vom Grill)
1 h 45 min Mittel
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+2
Goulash triestino – Triestiner Gulasch nach habsburgischer Tradition
3 h 5 min Mittel
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Pinza pasquale friulana – Süßes Osterbrot aus dem Friaul
5 h 40 min Schwer
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Putizza – Triestiner Nuss‑Schoko‑Rollkuchen
4 h 20 min Schwer
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Strucolo in brodo – Gefüllte Teigrolle in Brühe
2 h 25 min Mittel
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Boreto alla Graisana – Fischeintopf aus Grado mit Essig
50 min Mittel
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Jota triestina – Deftiger Eintopf aus Sauerkraut, Bohnen und Schweinefleisch
2 h 35 min Mittel
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Brovada e Muset – Friulanische Rüben mit Schweinswurst
1 h 55 min Mittel
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Cjarsòns – Süß-herzhafte Ravioli aus dem Friaul
1 h 50 min Schwer
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Gubana – friulanischer Nuss‑Hefekranz
5 h 40 min Schwer
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Frico (Frittata di Montasio) mit Kartoffeln
50 min Mittel
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