Pastitsada – Korfiotischer Schmorhahn in würziger Tomatensoße mit dicker Pasta
2 h 20 min Mittel
von malsati-team Rezepte mit Rotweinsoße
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- Rezepte
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Rosto – klassischer Schmorbraten in kräftiger Soße
3 h 45 min Mittel
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Perdices con Chocolate – Rebhuhn in Schokoladen-Weinsoße
2 h 10 min Mittel
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Carrillada en salsa – spanische Schmorbacken in Rotweinsoße
3 h 5 min Mittel
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Cinghiale all’Umbria – Geschmortes Wildschwein nach umbrischer Art
11 h 30 min Mittel
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Girardirostbraten (Schwäbischer Zwiebelrostbraten nach Girardi-Art)
1 h Mittel
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+1
Geschmorter Rehbraten mit Preiselbeeren und Rotkraut
3 h 25 min Mittel
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+1
Herbstliches Hirschragout mit Wurzelgemüse
2 h 40 min Mittel
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Klassisches Rinder-Braisé (geschmortes Rindfleisch)
3 h 15 min Mittel
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+1
Rensdyrsteak mit Wacholder-Rotwein-Sauce, Ofengemüse und Kartoffelpüree
1 min Mittel
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Kirsch-Rotwein-Soße mit Zimt und Nelken
45 min Leicht
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Feine Lammkeule mit Rotweinsoße
3 h 15 min Mittel
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Klassische Sauce Bordelaise
55 min Mittel
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Klassischer Rotweinjus
1 h 40 min Mittel
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Geschmortes Lammfleisch mit Rotweinsoße und knusprigen Kartoffeln
2 h 40 min Mittel
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Lammbraten im Falkland-Stil mit Rotwein-Kräutersoße
3 h 10 min Mittel
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