Koulouri Thessalonikis – Griechische Sesam-Brotringe
3 h Mittel
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Rezepte aus Hefegebäck
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Christopsomo – Verziertes griechisches Weihnachtsbrot
4 h 50 min Mittel
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+2
Gefüllte Krofne (lockere Krapfen)
3 h Mittel
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Weihnachtliche Orehnjača – Kroatische Walnussrolle
4 h 40 min Mittel
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+1
Krafne – gefüllte Hefekrapfen wie vom Balkan
3 h Mittel
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Salenjaci – kroatische Schmalz-Plunder mit Marmeladenfüllung
4 h 55 min Schwer
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Makovnjača – Kroatische Mohn-Hefezopfrolle
4 h 40 min Mittel
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Orehnjača – Kroatische Walnuss-Hefekuchen-Rolle
4 h 40 min Mittel
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Trenza de Almudévar – Spanischer Hefezopf mit Trockenfrüchten
4 h 10 min Mittel
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Ensaimada – Mallorquinisches Spiralschnecken-Hefegebäck
6 h 58 min Mittel
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Roscón de Reyes – Spanischer Dreikönigskranz
4 h 5 min Mittel
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Galicische Larpeira – Süßes Hefebrot mit Crememuster
4 h 5 min Mittel
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Coca de patata – Weiches Kartoffel-Hefegebäck aus Valldemossa
4 h Mittel
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Pitta con i grilli – Gefülltes Fladenbrot mit getrockneten Feigen
4 h 15 min Mittel
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Torcolo di San Costanzo – Peruginischer Kranzkuchen mit Rosinen und Pinienkernen
3 h 5 min Mittel
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Kugelhupf triestino (Triestiner Gugelhupf)
4 min Mittel
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