Montenegro +3
Tufahije mit Walnussfüllung (Tufahije s orasima)
2 h 50 min Mittel
Küche
Rezepte mit Bosnisch
- 20
- Rezepte
20Rezepte
Serbien +2
Krompiruša u tepsiji – Kartoffel-Pita aus dem Blech
2 h 15 min Mittel
Montenegro +3
Uštipci mit Kajmak und Käse
1 h 50 min Mittel
Montenegro +3
Cicvara – cremiger Maisgrieß mit Kajmak und Käse
50 min Leicht
Serbien +2
Ćufte u sosu – Fleischbällchen in Tomatensoße
1 h 15 min Mittel
Serbien +2
Podvarak – Gebackenes Sauerkraut mit Schweinebraten
2 h 40 min Mittel
Serbien +2
Sitni Ćevap – Bosnischer Rindergulasch-Schmortopf
2 h 20 min Mittel
Montenegro +5
Tufahije – in Sirup pochierte, mit Walnüssen gefüllte Äpfel
2 h 55 min Mittel
Serbien +2
Somun – Weiches bosnisches Fladenbrot
2 h 40 min Mittel
Serbien +2
Kljukuša – Bosnischer Kartoffelauflauf aus geriebenen Kartoffeln
1 h 10 min Leicht
Montenegro +3
Klepe – kleine gefüllte Teigtaschen mit Knoblauch-Joghurt
1 h 50 min Mittel
Serbien +2
Zeljanica – Herzhaft gefüllte Spinat-Käse-Pastete
1 h 25 min Mittel
Albanien +4
Hausgemachte Jufka (getrocknete Teigblätter)
2 h 15 min Mittel
Kroatien +1
Žablji kraci – Froschschenkel aus dem Neretva‑Tal
1 h 5 min Mittel
Bosnien und Herzegowina
Sarajevski Sahan – bosnische Gemüsepfanne mit Hackfleisch und Tomatensauce
2 h 25 min Mittel
Bosnien und Herzegowina +1
Bosnische Zeljanica mit Spinat und Käse
1 h 25 min Mittel
Bosnien und Herzegowina
Bosanski Lonac – Bosnischer Bauerntopf
3 h 45 min Mittel
Bosnien und Herzegowina
Begova Čorba (Bosnische Bey-Suppe mit Huhn und Okra)
2 h 10 min Mittel
Serbien +2
Pita sa Višnjama – Balkan-Kirschstrudel aus gezogenem Teig
1 h 45 min Mittel
Bosnien und Herzegowina
Bosnische Tufahije (Gefüllte Äpfel in Zuckersirup)
1 h 55 min Mittel