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Lauchgenuss – 15 kreative Rezepte mit Lauch
Als preisgekrönter Küchenchef lade ich Sie ein auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Welt des Lauchs. Von wärmenden Suppen und frischen Salaten bis hin zu raffinierten Hauptgerichten und verführerischen Tarte-Variationen – jede der 15 Kreationen zeigt die Vielseitigkeit dieses edlen Gemüses. Ob deftig, fruchtig oder pikant, hier finden Sie kreative Rezepte für jeden Anlass und Geschmack.
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Rezepte in dieser Sammlung
Vegetarische Lauchlasagne mit Spinat
1 h 25 min Mittel
Hähnchen-Lauch-Pfanne mit Champignons
40 min Mittel
Lauch-Tarte Tatin
1 h 20 min Mittel
Lauch-Birnen-Chutney
1 h 45 min Mittel
Kürbis-Lauch-Curry mit Kokosmilch
45 min Mittel
Gegrillter Lauch mit Balsamico-Reduktion
40 min Leicht
Lauch-Frittata mit Feta und Paprika
40 min Leicht
Lauch-Walnuss-Pesto
25 min Leicht
Lauch-Vinaigrette-Salat mit Zitrusnote
15 min Leicht
Lauch-Pilz-Risotto mit Parmesan
45 min Mittel
Lauchgemüse asiatisch mit Sesam und Ingwer
25 min Leicht
Lauchquiche mit Räucherlachs und Dill
1 h 30 min Mittel
Lauch-Kartoffel-Gratin mit Rosmarin
1 h 30 min Mittel
Klassische cremige Lauchsuppe mit Kartoffeln
45 min Leicht
Gefüllte Lauchröllchen mit Ricotta und Spinat
1 h 5 min Mittel