Bulgarien
Bulgarisches Schweine-Kavarma aus dem Ofen
1 h 50 min Mittel
Rezepte aus Bulgarien
Bulgarische Küche: würzige Balkanaromen, Joghurt, Paprika und Kräuter, geprägt von Osmanischem Erbe und ländlicher Tradition.
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Rezepte aus Bulgarien
110Rezepte
Bulgarien +4
Kačamak – cremiger Balkangrieß aus Maismehl mit Käse und Butter
40 min Leicht
Nordmazedonien +1
Šopska-Salat (bulgarischer Bauernsalat)
30 min Leicht
Montenegro +5
Traditionelle Popara mit Käse
25 min Leicht
Bulgarien +7
Sarma
3 h Leicht
Bulgarien
Baniza – Bulgarische Käse-Filo-Pastete
1 h 25 min Mittel
Albanien +5
Tarator – Kalte bulgarische Gurken-Joghurtsuppe
50 min Leicht
Bosnien und Herzegowina +3
Medeno Revane – Balkanschnitte mit Honig und Zitronensirup
2 h 35 min Mittel
Bulgarien
Bulgarischer Patatnik aus der Pfanne
1 h 10 min Mittel
Nordmazedonien +4
Sarmi – Kohlrouladen vom Balkan in Tomatensauce
2 h 50 min Mittel
Bulgarien +3
Kalte Gurkensuppe mit Joghurt und Dill
1 h 20 min Leicht
Nordmazedonien +5
Punjene Paprike (Gefüllte Paprika aus dem Balkan)
2 h Mittel
Bulgarien
Traditionelle bulgarische Banitsa mit Käse, Ei und Joghurt
1 h 15 min Mittel
Bulgarien +3
Kebapche vom Grill mit Joghurtsauce und Salat
1 h 45 min Mittel