Rezepte von malsati-team
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Sadza (Simbabwe-Polenta aus Maismehl)
40 min Leicht
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Tarator – Kalte bulgarische Gurken-Joghurtsuppe
50 min Leicht
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Horiatiki Salata – Griechischer Bauernsalat
30 min Leicht
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+2
Benachin (westafrikanischer Jollof-Reis mit Huhn)
1 h 45 min Mittel
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Klassische japanische Miso-Suppe mit Tofu und Gemüse
30 min Leicht
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Sakay – scharfe Chilipaste aus Madagaskar
1 h 15 min Leicht
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Klassisches japanisches Tempura mit Dip-Sauce
1 h Mittel
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Cracked Conch – knusprig frittierte Meerschnecke nach karibischer Art
1 h 45 min Mittel
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+2
Malamba – fermentiertes Zuckerrohrgetränk
1 h 30 min Mittel
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Maltesische Imqaret mit Dattelfüllung
2 h 5 min Mittel
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Jocon – Huhn in grüner Tomatillo-Kräutersauce
1 h 35 min Mittel
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+4
Kochbananen-Chips
25 min Leicht
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+3
Arabischer Maqbous mit Lamm und Safranreis
2 h 5 min Mittel
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Langusten in Kokos-Sauce mit Limette und Chili
50 min Mittel
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Salade de Lambis – Karibischer Meeresfrüchte-Salat
1 h 50 min Mittel
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Hen'omby Ritra – Madagassischer Rindfleischeintopf
1 h 55 min Mittel
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