Rezepte von malsati-team
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Erfrischender Corossol-(Soursop-)Saft mit Limette und Honig
15 min Leicht
Saoto – Indonesische Hühnersuppe mit vielen Beilagen
2 h Mittel
Jemenitische Fahsa (Rindfleisch-Eintopf im Steintopf)
2 h 35 min Mittel
Liboké – Gedämpfter Fisch im Bananenblatt (Kongo-Art)
1 h 15 min Mittel
+2
Herzhafter Rindfleisch-Mutabbaq aus der Pfanne
2 h 10 min Mittel
Tarvur Steikur – langsam geschmorte Rinderschulter in Kräutermarinade
4 h Mittel
Budang – Cremiges Kokos-Pandan-Dessert
1 h 45 min Leicht
Jota – Friaulischer Sauerkraut-Bohnen-Eintopf
2 h 5 min Mittel
Bwiro – traditioneller tansanischer Hirsebrei
45 min Leicht
Aji de Gallina – Peruanisches Hähnchen in cremiger Aji-Amarillo-Sauce
1 h 40 min Mittel
Foutou (ivorischer Kochbananen‑Maniok-Teig)
1 h Mittel
Piri-Piri-Huhn vom Blech mit Zitrone und Koriander
5 h 15 min Mittel
Pain de Coco – Karibisches Kokosbrot
2 h 55 min Mittel
Incwancwa – fermentierter Maisbrei aus Südafrika
1 h 45 min Leicht
Taro-Dumplings mit aromatischer Füllung
1 h 25 min Mittel
Pita sa Višnjama – Balkan-Kirschstrudel aus gezogenem Teig
1 h 45 min Mittel