Rezepte von malsati-team
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Koupepia (zypriotische Dolmades mit Hackfleisch und Reis)
2 h 10 min Mittel
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Som Moo – Thailändische fermentierte Schweinewurst
2 h 30 min Schwer
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+1
Batata Mbatna – Gefüllte nordafrikanische Kartoffeln mit Hackfleisch
1 h 45 min Mittel
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Rindfleisch mit Brokkoli aus dem Wok
1 h Mittel
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Traditionelles Rind-Nihari (langsam geschmortes Gewürz-Curry)
4 h 45 min Schwer
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Australischer Damper – Rustikales Buschbrot
45 min Leicht
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Klassisches Sashimi mit Sojasauce, Wasabi und Ingwer
25 min Mittel
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Philippinisches Lechon vom Schwein aus dem Backofen
6 h Schwer
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Makroudh – Nordafrikanisches Grießgebäck mit Dattel-Zimt-Füllung
2 min Mittel
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+3
Klassischer Fufu aus Maniok und Kochbanane
55 min Mittel
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Vegan Oil Down – Karibischer Eintopf mit Kokos und Gemüse
1 h 45 min Mittel
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+1
Vai Niu – Garnelen in Kokos-Limetten-Sauce
55 min Mittel
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Kokosfisch in aromatischer Kokosmilchsauce
45 min Mittel
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+2
Souse
3 h 30 min Leicht
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Herzhafte slowenische Struklji mit Quark-Kräuter-Füllung
1 min Mittel
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Daube de Boeuf – klassischer französischer Rinderschmortopf
3 h 45 min Mittel
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