Spanien
Pinchos morunos – spanische Gewürz‑Fleischspieße
2 h 35 min Einfach
Die Kanarischen Inseln bieten eine vielfältige Küche: Mojo-Soßen, Papas arrugadas, frischer Fisch, Gofio, Kreuzung aus spanischen, nordafrikanischen und lateinamerikanischen Einflüssen.
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