Österreich +1
Südtiroler Schüttelbrot – knuspriges Fladenbrot mit Kümmel und Fenchel
3 h 45 min Mittel
Gericht & Gang
Rezepte mit Jause
- 80
- Rezepte
80Rezepte
Italien
Merenda Valdostana – Alpenjause aus dem Aostatal
20 min Leicht
Österreich
Buschenschank-Brettljause für daheim
55 min Leicht
Österreich +1
Erdäpfelkas – würziger Kartoffelaufstrich mit Kümmel und Schnittlauch
1 h 15 min Leicht
Österreich +1
Grammelpogatscherl – herzhafte Grammel-Blätterteig-Pogatscherl
2 h 30 min Mittel
Österreich
Heuriger-Jause mit Liptauer, Brezen, Blunzn und jungem Wein
1 h 55 min Mittel
Österreich
Verhackert – steirischer Speckaufstrich
4 h 25 min Leicht
Österreich +1
Essigwurst (Saure Extrawurst) mit Zwiebeln
1 h 20 min Leicht
Österreich
Wachauer Laberl – traditionelles österreichisches Weizenmischgebäck
4 h 27 min Mittel
Österreich +1
Liptauer-Aufstrich mit Quark und Frischkäse
2 h 20 min Leicht
Österreich +2
Hausgemachtes Grammelfett (Schmalz mit Grieben)
3 h 20 min Mittel
Österreich +1
Tiroler Räucherforellen-Aufstrich
50 min Leicht
Österreich +1
Salzburger Speckkuchen (herzhafter Blechkuchen)
2 h 35 min Mittel
Österreich +1
Salzburger Almstullen
35 min Leicht
Österreich +1
Salzburger Weichkäseaufstrich
1 h 20 min Leicht
Österreich
Salzburger Hauswurst – traditionell gebrühte Bauernwurst
11 h
Österreich +1
Brettljause-Aufstrich Salzburger Art
1 h 25 min Leicht
Österreich
Salzburger Räucherforellen-Aufstrich
50 min Leicht
Österreich +2
Liptauer – würziger Paprika-Topfenaufstrich
1 h 20 min Leicht
Österreich +1
Tiroler Weichkäseaufstrich
1 h 20 min Leicht
Österreich +2
Tiroler Bergkräuterbutter
1 h 20 min Leicht
Österreich
Vorarlberger Speckkuchen
2 h 40 min Mittel
Österreich
Vorarlberger Weichkäse-Aufstrich
1 h 20 min Leicht
Österreich
Vorarlberger Käsebrot
3 h 25 min Mittel