Rezepte von malsati-team
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Bizcochuelo – lockerer argentinischer Biskuitkuchen
1 h 30 min Leicht
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Pastel de dulce – frittierte süße Teigtaschen mit Konfitüre
1 h 20 min Mittel
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+1
Dulce de Batata – Süßkartoffel-Konfekt
9 h 25 min Mittel
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+1
Dulce de Mamón – Papaya im Sirup
9 h 55 min Mittel
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Kosereva – Bittere Orangenschalen in Rohrzuckersirup
14 h 30 min Mittel
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Ka'i Ladrillo – Paraguayischer Erdnuss-Rohrzucker-Riegel
1 h 45 min Mittel
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Asado a la Estaca Chaqueño (Spießbraten aus dem Chaco)
3 h 45 min Schwer
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Borscht chaqueño – Rote‑Bete‑Suppe der Chaco‑Mennoniten
2 h 10 min Mittel
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+1
Mennonitischer Zwieback (Doppelte Faspa-Brötchen)
4 h Mittel
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Boga Frita – Knusprig frittierter Flussfisch
45 min Leicht
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+1
Dorado a la parrilla – gegrillter Dorado-Flussfisch
55 min Mittel
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Pacú frito – knusprig frittierter Flussfisch
1 h 5 min Leicht
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Chupín de Pescado – Argentinischer Fischeintopf mit Tomaten und Kartoffeln
1 h 5 min Mittel
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Milanesa de Surubí – Paniertes Surubí-Filet
50 min Leicht
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Surubí a la parrilla – Gegrillter Welsfisch vom Grill
1 h 37 min Leicht
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Caldo de gallina casera – kräftige Landhühnerbrühe
2 h 20 min Mittel
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