Italien
Insalata di Pomodori – Italienischer Tomatensalat
25 min Einfach
Rezepte aus Basilikata
Basilikatas Küche verbindet bäuerliche Tradition mit arabisch-normannischen Einflüssen, geprägt von Peperoncino, Lamm, Hülsenfrüchten und rustikalen Broten.
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- Rezepte
- IT-77
- ISO-Code
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Rezepte aus Basilikata
39Rezepte
Italien
Insalata mista – italienischer gemischter Salat
25 min Einfach
Italien
Spinaci saltati all’aglio – in Knoblauch geschwenkter Spinat
18 min Einfach
Italien
Verdure grigliate – italienisches Grillgemüse
1 h 5 min Einfach
Italien
Sugo alla calabrese (Aglio e Olio, scharf)
30 min Einfach
Italien
Fagiolini al pomodoro – Grüne Bohnen in Tomatensauce
45 min Einfach
Italien
Acquasale – magere Brot-Tomaten-Suppe
50 min Einfach
Italien
Taralli lucani – Knabbergebäck aus der Basilikata
1 h 55 min Mittel
Italien
Ciambotta lucana – geschmortes Sommergemüse
1 h 35 min Mittel
Italien
Strascinate con la mollica (gezogene Pasta mit gerösteten Bröseln)
1 min Mittel
Italien
Pasta e Lenticchie – Italienische Pasta mit Linsen
50 min Einfach
Italien
Pasta all’arrabbiata – scharfe Tomaten-Chili-Pasta
30 min Einfach
Italien
Spaghetti aglio e olio mit Chili
22 min Einfach
Italien
Peperonata piemontese – Geschmorte Paprika mit Tomaten und Zwiebeln
2 h Einfach
Italien
Tomaten-Knoblauch-Bruschetta mit Olivenöl
35 min Einfach