Spanien
Potaje de Garbanzos – Spanischer Kichererbsen‑Eintopf mit Spinat und Stockfisch
1 h 50 min Mittel
von malsati-team Rezepte aus Kastilien-La Mancha
Kastilien-La Mancha: rustikale Küche Spaniens mit Safran, Manchego, Wildgerichten, arabischen Einflüssen und Don‑Quijote‑Tradition.
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Mehr über die Küche von Kastilien-La Mancha
Rezepte aus Kastilien-La Mancha
40Rezepte
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Spanien
Lentejas con Chorizo – Spanischer Linseneintopf
1 h 25 min Einfach
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Herzhafte Gachas mit Speck und Knoblauch
50 min Einfach
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Arroz con Bogavante – Spanischer Reis mit Hummer
1 h 15 min Mittel
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Arroz Caldoso – Spanischer Suppenreis mit Meeresfrüchten
1 h 5 min Mittel
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Spanische Migas mit Chorizo und Knoblauch
1 h 20 min Mittel
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Empanadillas – Spanische gefüllte Teigtaschen
1 h 35 min Mittel
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Huevos rotos – Spanische Bratkartoffeln mit Spiegeleiern und Serrano-Schinken
55 min Einfach
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Caracoles – Schnecken in würziger Brühe
1 h 55 min Mittel
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Pinchos morunos – spanische Gewürz‑Fleischspieße
2 h 35 min Einfach
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Spanische Albóndigas in Tomaten-Mandel-Sauce
1 h 20 min Mittel
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Calamares a la romana – Frittierte Tintenfischringe im Backteig
1 h 5 min Mittel
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Gambas a la Plancha – Gegrillte Garnelen mit grobem Meersalz
38 min Einfach
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Croquetas de Jamón – Spanische Schinken-Kroketten
5 h 5 min Mittel
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Tortilla de patatas (spanisches Kartoffelomelett)
1 h Mittel
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Gambas al Ajillo – Garnelen in Knoblauch-Olivenöl mit Chili
28 min Einfach
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