Italien
Mantovana – Mandelkuchen aus Prato
1 h 20 min Leicht
Rezepte mit Toskana
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- Rezepte
16Rezepte
Italien
Cenci di Carnevale – Italienisches Faschingsgebäck
2 h Mittel
Italien
Brigidini di Lamporecchio – dünne Anis-Waffelkekse
1 h 15 min Mittel
Italien
Pappardelle al Cinghiale – breite Bandnudeln mit Wildschweinragù
4 h Mittel
Italien
Vin Santo mit Cantucci (klassischer italienischer Dessertabschluss)
2 h Leicht
Italien
Crostini toscani mit Hühnerleber-Paste
1 h Mittel
Italien
Castagnaccio – Toskanischer Kastanienkuchen mit Rosmarin und Pinienkernen
1 h 5 min Leicht
Italien
Pici cacio e pepe
1 h 10 min Mittel
Italien
Ricciarelli senesi – weiche Mandelplätzchen aus Siena
4 h 48 min Mittel
Italien
Panforte di Siena – Italienischer Gewürzkuchen mit Nüssen und kandierten Früchten
2 h 10 min Mittel
Italien
Cantucci di Prato (Toskanische Mandelkekse)
1 h 15 min Mittel
Italien
Schiacciata Fiorentina – lockerer Florentiner Orangenkuchen
1 h 25 min Leicht
Italien
Cinghiale in umido – Geschmortes Wildschwein in Rotwein
11 h 30 min Mittel
Italien
Acquacotta aus der Maremma mit Brot und pochiertem Ei
1 h Mittel
Italien
Pici al ragù (handgerollte toskanische Nudeln mit Fleischragout)
3 min Mittel
Italien
Toskanische Ribollita (Gemüse-Brot-Suppe mit Schwarzkohl)
1 h 50 min Mittel