Caldo de cardán – kräftige Rinderknochen‑Ochsenschwanz‑Suppe
3 h 35 min Mittel
von malsati-team Gericht & Gang
Rezepte mit Fleischgericht
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- Rezepte
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Picante de Conejo – Kaninchen in scharfer peruanischer Soße
1 h 55 min Mittel
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Picante de Lengua – Rinderzunge in scharfer Soße
3 h 10 min Mittel
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Asado de Llama (gebratenes Lamafleisch mit Beilagen)
2 h 15 min Mittel
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Chicharrón de Llama – knusprig gebratenes Lamafleisch
2 h 5 min Mittel
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Pampaku – Andines Erdofen-Barbecue
3 h 50 min Schwer
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Anticuchos – marinierte Rinderherz-Spieße vom Grill
4 h 45 min Mittel
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Ají de lengua – Rinderzunge in scharfer roter Ají-Soße
3 h 45 min Mittel
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Thimphu – Scharfer Lammeintopf mit Kartoffeln
2 h 20 min Mittel
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Chairo paceño – kräftige bolivianische Suppe mit Chalona, Chuño und Mais
2 h 10 min Mittel
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Königsberger Klopse mit heller Kapernsoße
1 min Mittel
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Klassische Frikadellen aus gemischtem Hackfleisch
1 h Leicht
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Klassische Rinderroulade mit Speck-Gurken-Füllung
2 h 45 min Mittel
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Jägerschnitzel mit Pilz-Rahm-Soße
1 h Mittel
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Rheinischer Sauerbraten mit Rosinen-Lebkuchen-Soße
30 h 40 min Schwer
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Wiener Schnitzel Art mit Zitronenspalten
45 min Mittel
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