Österreich +2
Bsoffener Kapuziner (in Wein geschmorte Schweinsschulter)
3 h 10 min Mittel
Rezepte aus Wien
Wiener Küche: k.u.k.-Tradition, böhmische, ungarische und jüdische Einflüsse, Mehlspeisenkunst, Kaffeehauskultur und aromatische Gewürzvielfalt.
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- Rezepte
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Rezepte aus Wien
361Rezepte
Österreich +3
Klassischer Bratapfel mit Rosinen, Nüssen und Zimt
50 min Leicht
Österreich +3
Einfacher Milchbrei aus Weichweizen-Grieß
< 1 min Leicht
Österreich +3
Cremiger Grießpudding mit Vanille und Zimt
50 min Leicht
Österreich +2
Cremiger Grießbrei mit Milch und Butter
20 min Leicht
Österreich +2
Klassischer Reisauflauf mit Vanille und Rosinen
1 h 30 min Leicht
Österreich +2
Ribislstrudel (Roter-Johannisbeer-Strudel)
1 h 40 min Mittel
Österreich +2
Zwetschkenstrudel mit hauchdünnem Strudelteig
1 h 50 min Mittel
Österreich +3
Klassischer Kirschenstrudel mit Sauerkirschen
2 h 20 min Mittel
Österreich +4
Saftige Mohnschnecken aus Hefeteig
2 h 20 min Mittel
Österreich +2
Saftige Nussschnecken aus Hefeteig
2 h 25 min Mittel
Österreich +2
Klassischer Marmorgugelhupf
1 h 55 min Leicht
Österreich +2
Scheiterhaufen – rustikaler Brotauflauf mit Äpfeln und Rosinen
1 h 15 min Leicht
Österreich +2
Kuttelflecke-Suppe (traditionelle Kuttelsuppe)
2 h 40 min Mittel
Österreich +2
Erdäpfelsuppe mit Majoran und Speck
55 min Leicht
Österreich +2
Paradeissuppe (Österreichische Tomatensuppe)
50 min Leicht
Österreich +1
Liptauer-Aufstrich mit Quark und Frischkäse
2 h 20 min Leicht
Österreich +1
Herzhaftes Schnittlauchbrot aus Hefeteig
2 h 55 min Mittel
Österreich +2
Hausgemachtes Grammelfett (Schmalz mit Grieben)
3 h 20 min Mittel
Österreich +1
Heurige Erdäpfeln (Ofenkartoffeln mit Butter und Kräutern)
1 h 20 min Leicht
Österreich +3
Gebackene Leber – süßes und herzhaftes Schmalzgebäck
1 h 5 min Mittel
Deutschland +2
Saure Lunge vom Kalb mit Kapern und Zitrone
2 h 10 min Mittel
Österreich
Klassische Malakoff-Torte mit Rum-Buttercreme
8 h 55 min Mittel
Österreich +2
Cremiges Nusseis mit gerösteten Haselnüssen
8 h 35 min Mittel