Königsberger Klopse mit heller Kapernsoße
1 min Mittel
von malsati-team Rezepte mit Kalbfleisch
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- Rezepte
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Kalvefrikassé – Kalbsragout in heller Sauce
1 h 55 min Mittel
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Sofrito – Kalbsschnitzel in Weißwein-Knoblauch-Soße aus Korfu
1 h 35 min Mittel
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Fricandó – Katalanisches Kalbsschmorgericht mit Pilzen
2 h 10 min Mittel
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Scaloppine al vino bianco – Kalbsschnitzelchen in Weißweinsauce
40 min Mittel
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Cima alla genovese – gefüllte Kalbsbrust
9 h Schwer
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Cotoletta alla milanese (Mailänder Kalbskotelett)
40 min Mittel
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Klassisches Vitello Tonnato
6 h Mittel
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Pariser Schnitzel – zart in Ei gebraten
40 min Leicht
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Rahmschnitzel mit Champignons
50 min Mittel
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Eingemachtes Kalbfleisch mit Kapern und Zitrone
1 h 45 min Mittel
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Tiroler Kalbsvögerl (gefüllte Kalbsrolladen)
2 h 15 min Mittel
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Klassisches Wiener Schnitzel mit Petersilien-Kartoffeln
50 min Mittel
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Dalmatinische Peka mit Kalbfleisch und Kartoffeln
2 h 40 min Mittel
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