Österreich +2
Eierfleckerl mit cremiger Speck-Zwiebel-Sauce
55 min Mittel
Rezepte aus Tirol
Tirol steht für deftige Bergküche: Tiroler Gröstl, Schlutzkrapfen und Kasspatzn sind Klassiker der Alpenküche. Jetzt authentische Tiroler Rezepte entdecken!
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Rezepte aus Tirol
575Rezepte
Österreich +2
Hascheeknödel aus der alpinen Küche
1 min Mittel
Österreich +2
Herzhafte Fleischknödel aus der alpinen Küche
1 min Mittel
Österreich +2
Klassischer Serviettenknödel aus der Pfanne oder vom Wasserbad
1 h 20 min Mittel
Italien +3
Gebackene Kutteln aus Hefeteig (alpines Schmalzgebäck, süß oder herzhaft)
3 h Mittel
Österreich +2
Apfelkren – klassischer Apfel-Meerrettich zu Tafelspitz
30 min Leicht
Österreich +1
Wiener Vanillerostbraten
55 min Mittel
Österreich +3
Gebackene Champignons aus der alpinen Schmalzgebäck-Tradition
1 h Mittel
Österreich +2
Tiroler Blunzngröstl
50 min Leicht
Österreich +2
Leberknödel mit Sauerkraut
2 min Mittel
Österreich +2
Kohl-Erdäpfel-Auflauf mit goldbrauner Käsekruste
1 h 20 min Mittel
Österreich +2
Essigzwiebeln – eingelegte Zwiebeln in Essiglake
1 Tag Leicht
Deutschland +2
Klassisch eingemachte Gurken im Essigsud
1 Tag Mittel
Österreich +2
Knuspriges Knoblauchbrot aus Hefeteig
2 h 20 min Mittel
Österreich +3
Traditionelles Früchtebrot mit Nüssen
9 h 40 min Mittel
Österreich +3
Traditionelles Kletzenbrot mit Dörrbirnen und Nüssen
5 h 55 min Mittel
Österreich +2
Knusprige Salzstangerl aus Hefeteig
2 h 15 min Mittel
Österreich +1
Wiener Handsemmeln mit knuspriger Kruste
2 h 53 min Mittel
Österreich +2
Ribislagelée (Johannisbeergelee)
5 h Leicht
Österreich +1
Klassischer Marillenröster aus reifen Aprikosen
1 h 45 min Leicht
Österreich +2
Klassisches Apfelkompott mit Zimt und Zitrone
1 h Leicht
Österreich +3
Saftiger Nusskuchen aus der Kastenform
1 h 45 min Leicht
Österreich +2
Klassische Topfentorte mit Früchten
5 h 15 min Schwer
Österreich +2
Saftige Haselnusstorte mit Schokoladen-Ganache
4 h 10 min Mittel