Tomaten-Knoblauch-Bruschetta mit Olivenöl

Name: Tomaten-Knoblauch-Bruschetta mit Olivenöl
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 300 g Roma-Tomaten; 2 Zehe Knoblauch; 3 EL Olivenöl; 2 EL Balsamico-Essig; 10 g Frisches Basilikum; 1 TL Salz; 1 Prise Schwarzer Pfeffer; 1 Stück Baguette-Brot

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Diese Tomaten-Knoblauch-Bruschetta ist ein herrlich einfaches und dennoch köstliches Gericht, das die Aromen frischer Tomaten, Knoblauch und Olivenöl perfekt einfängt. Mit knusprigem Brot als Basis und der Frische von Basilikum ist es eine wahre Gaumenfreude. Die harmonische Kombination von aromatischem Olivenöl, herzhaftem Knoblauch und saftigen Tomaten sorgt für ein kulinarisches Erlebnis, das man einfach immer wieder genießen möchte.

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malsati-team

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

5 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Tomaten-Knoblauch-Bruschetta

300 g

Roma-Tomaten

2 Zehe

Knoblauch

3 EL

Olivenöl

2 EL

Balsamico-Essig

10 g

Frisches Basilikum

1 TL

Salz

1 Prise

Schwarzer Pfeffer

1 Stück

Baguette-Brot

Utensilien

Grillpfanne

Schneidebrett

Messer

Schüssel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Roma-Tomaten in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.

Schritt 2

Den Knoblauch fein hacken und zu den Tomaten geben.

Schritt 3

Olivenöl, Balsamico-Essig, fein gehacktes Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.

Schritt 4

Das Baguette in Scheiben schneiden und auf einer Seite toasten, bis sie goldbraun sind.

Schritt 5

Die Tomatenmischung gleichmäßig auf den getoasteten Baguettescheiben verteilen.

Schritt 6

Mit einem Hauch frischem Basilikum garnieren und servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.