Radieschen-Tomaten-Bruschetta mit Balsamico-Glasur

Name: Radieschen-Tomaten-Bruschetta mit Balsamico-Glasur
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Kirschtomaten; 150 g Radieschen; 1 Stück Knoblauchzehe; 2 EL Balsamico-Glasur; 2 EL Olivenöl; 6 Stück Basilikumblätter; ½ TL Salz; ½ TL Schwarzer Pfeffer; 1 Stück Baguette

Diese Radieschen-Tomaten-Bruschetta mit Balsamico-Glasur ist ein perfektes Sommergericht, das die frische Würze der Radieschen und Tomaten mit der süßen Note der Balsamico-Glasur kombiniert. Die knusprige Bruschetta bildet die perfekte Basis für die aromatische Mischung, die sich mit jedem Bissen entfaltet. Ein wahrer Genuss für Liebhaber mediterraner Aromen!

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KI generiert Vegetarisch

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Rezept von malsati-team

Radieschen-Tomaten-Bruschetta mit Balsamico-Glasur

: Schwierigkeit
20 min: Vorbereitung
10 min: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Die Kirschtomaten halbieren und die Radieschen in feine Scheiben schneiden.
Den Knoblauch fein hacken und mit den Kirschtomaten und Radieschen vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Das Baguette in Scheiben schneiden und im Ofen goldbraun rösten.
Die gerösteten Baguettescheiben mit Olivenöl beträufeln und mit der Knoblauch-Tomaten-Radieschen-Mischung belegen.
Die Basilikumblätter darüber verteilen und mit Balsamico-Glasur beträufeln.
Servieren und genießen!