Bolivien · Peru Caldo de cardán – kräftige Rinderknochen‑Ochsenschwanz‑Suppe 3 h 35 min · Mittel von malsati-team
Bolivien · Peru Picante de Lengua – Rinderzunge in scharfer Soße 3 h 10 min · Mittel von malsati-team
+1 Bolivien · Argentinien Bolivianische Humintas (gedämpfter Maisteig im Maisblatt) 1 min · Mittel von malsati-team
Bolivien · Kuba Papas rellenas – gefüllte, frittierte Kartoffelkroketten 1 min · Mittel von malsati-team
Bolivien · Peru Ají de lengua – Rinderzunge in scharfer roter Ají-Soße 3 h 45 min · Mittel von malsati-team
Peru · Bolivien Chairo paceño – kräftige bolivianische Suppe mit Chalona, Chuño und Mais 2 h 10 min · Mittel von malsati-team
Mexiko · Spanien Gaznates – Frittierte Teigröllchen mit Baisercreme 2 h 5 min · Mittel von malsati-team
Mexiko Mexikanische Conchas (Süße Hefebrötchen mit Zuckermuschelschale) 3 h · Mittel von malsati-team
Venezuela · Mexiko Empanadas de Cazón – Venezolanische Fisch-Teigtaschen 1 h 25 min · Mittel von malsati-team
Mexiko Poc Chuc – In Bitterorange mariniertes, gegrilltes Schweinefleisch 1 h 50 min · Mittel von malsati-team
Vereinigte Staaten von Amerika · Mexiko Ceviche de Pescado (Peruanische Fisch-Ceviche) 40 min · Mittel von malsati-team
Kuba · Mexiko Tasajo – Dünn geschnittenes gegrilltes Rindfleisch 1 h 30 min · Leicht von malsati-team