Indonesien
Soto Betawi – Indonesische Rindfleischsuppe aus Jakarta
2 h 10 min Mittel
Rezepte aus Jakarta
Jakarta ist ein kulinarischer Schmelztiegel: von würziger Betawi‑Küche über chinesische und javanische Einflüsse bis zu Streetfood mit intensiven Gewürzen.
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Rezepte aus Jakarta
58Rezepte
Indonesien
Soto Ayam – Indonesische gelbe Hühner-Nudelsuppe
1 h 30 min Mittel
Indonesien
Rujak – Indonesischer Obstsalat mit scharf-süßer Tamarindensoße
45 min Mittel
Indonesien
Gado-Gado – Indonesischer Gemüsesalat mit Ei und Erdnusssoße
1 h 5 min Mittel
Indonesien
Sate Kambing – Indonesische Ziegenfleisch-Spieße vom Grill
1 h 45 min Mittel
Indonesien
Sate Ayam – Indonesische Hähnchenspieße mit Erdnusssauce
1 h 50 min Mittel
Indonesien +1
Mie Goreng – Indonesische gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei
35 min Leicht
Indonesien +2
Nasi Goreng – Indonesischer gebratener Reis mit Kecap Manis und Spiegelei
35 min Mittel
Indonesien +1
Sop Buntut – Indonesische Ochsenschwanzsuppe
3 h 40 min Mittel
Indonesien +2
Pisang Goreng – Indonesische frittierte Bananen
50 min Leicht