Thailand +2
Entencurry mit Kürbis oder Bananenblüte
1 h 50 min Mittel
Küche
Rezepte mit südostasiatisch
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- Rezepte
14Rezepte
Indonesien
Papeda mit gelber Fischsuppe (indonesischer Sagobrei)
55 min Mittel
Indonesien
Pempek – Fisch-Sago-Küchlein aus Palembang mit dunkler Essigsoße
1 h 40 min Schwer
Indonesien
Opor Ayam – Indonesisches Huhn in milder Kokossoße
1 h 30 min Mittel
Ambuyat-Bowl mit Tapioka, Spinat & Sambal-Dip
30 min Leicht
von janesvielfaltfoodblog 
Indonesien +2
Fischkopf-Curry nach südostasiatischer Art
1 h 20 min Mittel
Indonesien +2
Nasi Katok – Brunei-Style Reis mit knusprigem Hähnchen und Sambal
2 h Mittel
Osttimor
Tapai
2 Tage 1 h Leicht
Indonesien +2
Otak-Otak – Gegrillte Fischkuchen in Bananenblättern
1 h 10 min Mittel
Laos
Mok Pa – Gedämpfter laotischer Fisch im Bananenblatt
1 h Mittel
Kambodscha
Kuy Teav – Kambodschanische Reisnudelsuppe mit Rindfleisch
3 h Mittel
Indonesien +3
Aromatisches Gemüse-Kokos-Curry (Kari)
1 h Mittel
Thailand +1
Laotisches Laap (Würziger Kräutersalat mit Hackfleisch)
40 min Mittel
Laos
Khao Poon – Laotische Kokos-Currysuppe mit Hühnchen und Reisnudeln
1 h 10 min Mittel