Spanien
Frangollo – Kanarischer Maismehl-Milch-Pudding
4 h 50 min Mittel
Küche
Rezepte mit kanarische Küche
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- Rezepte
13Rezepte
Spanien
Bienmesabe canario – Mandel-Eigelb-Creme von den Kanaren
2 h 40 min Mittel
Spanien
Gofio escaldado mit Fischbrühe
35 min Leicht
Spanien
Kanarische Mojo Verde (Grüne Kräutersoße)
35 min Leicht
Spanien
Papas arrugadas con Mojo Rojo und Mojo Verde
55 min Leicht
Spanien
Mojo Picón – kanarische Paprika-Knoblauch-Sauce
50 min Leicht
Spanien
Vieja sancochada (Gekochter Papageifisch mit Mojo und Kartoffeln)
1 h Mittel
Spanien
Lapas con Mojo Verde (Kanarische Napfschnecken mit grünem Mojo)
35 min Mittel
Spanien
Sancocho canario (Kanarischer Salzfisch mit Kartoffeln, Mojo und Gofio)
9 h 40 min Mittel
Spanien
Conejo en Salmorejo Canario – Kanarisches Mariniert-Kaninchen
8 Tage 1 h Mittel
Spanien
Chivo Canario – Kanarisches geschmortes Zicklein
2 h 45 min Schwer
Spanien
Rancho Canario – kanarischer Eintopf mit Nudeln, Kichererbsen und Fleisch
2 h 5 min Mittel
Spanien
Ropa Vieja Canaria mit Kichererbsen und gezupftem Fleisch
2 h 25 min Mittel