Bangladesch
Borhani – würziges Joghurtgetränk zu Biryani
1 h 20 min Leicht
Rezepte mit Biryani
- 10
- Rezepte
10Rezepte
Bangladesch
Kacchi Biryani mit Ziege (Dhaka-Stil)
3 h 20 min Schwer
Thailand
Khao Mok Gai – Thailändisches Hähnchen-Biryani mit Kurkuma
2 h Mittel
Bangladesch +1
Kacchi Khashi – Ziegenfleisch-Biryani für Feste
3 h 15 min Schwer
Indien
Awadhi Biryani (Lucknower Dum-Garung Biryani)
2 h 20 min Schwer
Sri Lanka
Ceylonesisches Biryani mit Gewürzreis und Fleisch
1 h 50 min Mittel
Indien +2
Kacchi Lamm-Biryani (roh geschichtetes Dum-Biryani)
2 h 45 min Schwer
Tansania, Vereinigte Republik
Zanzibari Biryani
2 h 10 min Leicht
Pakistan
Sindhi Biryani mit Lamm
2 h Schwer
Indien +1
Südafrikanischer Biryani mit Lamm, Rosinen und Nüssen
2 h Mittel