Österreich +2
Hausgemachte Blutwurst (Blunzn) mit Speck und Grieß
15 h 30 min
Rezepte aus Niederösterreich
Entdecke Niederösterreichs Küche: würzige Heurigenkultur, Weinviertler Spezialitäten, Mohn aus dem Waldviertel und traditionelle Mehlspeisen.
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Rezepte aus Niederösterreich
378Rezepte
Österreich +2
Knackiger Krautsalat mit zwei Dressing-Varianten
1 h 25 min Leicht
Österreich +2
Topfenauflauf mit goldbrauner Rahmkruste
1 h 15 min Mittel
Österreich +2
Grießschmarrn aus der Pfanne
50 min Leicht
Österreich +3
Kräftige traditionelle Pilzsuppe
55 min Leicht
Österreich +3
Deftige Krautsuppe mit Speck und Kümmel
1 h 5 min Leicht
Österreich +2
Germknödel mit Powidl-Füllung und Mohn-Butter
2 h 15 min Mittel
Österreich +2
Rindsbeuschel – traditionelles Ragout aus Rinderlunge und -herz
2 h 20 min Schwer
Österreich +3
Klassischer Hirsch-Wildbraten mit Rotweinsauce
3 h 20 min Mittel
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Klassischer Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebel-Kranz
1 h Mittel
Österreich
Sauerkirschenknödel aus Topfenteig
1 min Mittel
Österreich +3
Paprikahendl – österreichisch-ungarisches Schmorgulasch
1 h 30 min Mittel
Österreich +1
Erdäpfelnigel mit geschmortem Sauerkraut
1 h 30 min Mittel
Österreich +3
Cremige Schwammerlsuppe aus Waldpilzen
55 min Leicht
Österreich
Burgenländischer Mohnkuchen
1 h 50 min Mittel
Österreich +1
Powidlgolatschen – Böhmisch-Österreichische Germteig-Taschen mit Powidl
2 min Mittel
Österreich
Niederösterreichische Presswurst
16 h Schwer
Österreich
Klassisches Wiener Rindsgulasch
2 h 45 min Mittel
Österreich
Niederösterreichischer Lebkuchen-Haufen
2 h 30 min Mittel
Österreich +4
Gebratene Maronen aus Pfanne, Ofen oder offenem Feuer
55 min Leicht
Österreich +3
Klassische Kräuterbutter
1 h 15 min Leicht
Österreich +3
Steinpilzrahmsuppe – würzige Pilzcremesuppe
1 h Mittel
Österreich +3
Deftiges Bauernomelette mit Kartoffeln und Speck
40 min Leicht
Österreich +1
Hausgemachter Kräutertee (heiß oder kalt)
25 min Leicht