Albanien
Byrek me Kungull – Albanische Kürbis-Blätterteigpastete
1 h 30 min Mittel
Rezepte aus Tiranë
Entdecke Tiranas Küche: von osmanisch beeinflussten Fleischgerichten über frische Mittelmeer-Aromen bis zu würzigen Balkanspezialitäten.
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Mehr über die Küche von Tiranë
Rezepte aus Tiranë
83Rezepte
Albanien +1
Byrek me gjizë – albanische Käse-Byrek mit Frischkäsefüllung
1 h 45 min Mittel
Albanien +2
Byrek me mish – Albanische Blätterteigpastete mit Hackfleisch
1 h 20 min Mittel
Albanien +2
Byrek me djathë – albanische Käse-Byrek aus Strudelteig
1 h 25 min Mittel
Albanien +2
Byrek me Spinaq (albanische Spinat-Byrek)
1 h 25 min Mittel
Albanien +5
Sutljash – Balkan-Milchreis aus dem Ofen
1 h 45 min Leicht
Albanien +4
Gefüllte Krofne (lockere Krapfen)
3 h Mittel
Albanien +4
Hausgemachte Jufka (getrocknete Teigblätter)
2 h 15 min Mittel
Griechenland +4
Griechische Moussaka mit Auberginen und Béchamel
2 min Mittel
Griechenland +9
Japrak – Gefüllte Weinblätter mit Hackfleisch und Reis
2 h 10 min Mittel
Griechenland +5
Tarator – Kalte bulgarische Gurken-Joghurtsuppe
50 min Leicht