Sopa de Pan aus Chiapas (Geschichtete Brotsuppe)
1 h 45 min Mittel
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Rezepte aus Suppen & Eintöpfe
von malsati-team 
Caldo Michi – mexikanische Süßwasserfisch-Suppe mit Gemüse
1 h 5 min Mittel
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Caldo de Pollo – mexikanische Hühnerbrühe mit Gemüse und Reis
1 h 30 min Leicht
von malsati-team 
Caldo de cabeza – kräftige Brühe aus Schafskopf
4 h 15 min Schwer
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Qishan Saozi Mian – Shaanxi-Nudeln in säuerlich-scharfer Brühe mit Hackfleisch
1 h 30 min Mittel
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Hui Mian – geschmorte breite Weizennudeln in Hammelbrühe
2 h 50 min Mittel
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Guilin Mifen – Reisnudeln aus Guilin mit würzigem Topping
2 h 35 min Mittel
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Paçe – albanische Knoblauch‑Essig‑Innereiensuppe aus dem Ofen
13 h 10 min Schwer
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Maneštra od bobića – Istrischer Mais-Bohnen-Eintopf
2 h 5 min Mittel
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Viche de Pescado – Manabí-Fischsuppe mit Erdnuss und Kochbanane
1 h 10 min Mittel
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Caldo de Bolas de Verde (ecuadorianische Kochbananen-Klößchensuppe)
2 h 25 min Schwer
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Locro de Habas – Andine Saubohnensuppe
1 h 10 min Mittel
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+1
Caldo de Carachama – Amazonas-Fischsuppe aus Panzerwels
1 h 5 min Mittel
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Caldo de ’31 – würzige Innereienbrühe
2 h 35 min Mittel
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Caldo de Gallina Criolla – Klare Brühe vom Freilandhuhn
3 h 5 min Mittel
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Fanesca – Ecuadorianische Fastensuppe mit Bohnen und Salzfisch
3 h 30 min Schwer
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