Deutschland
Ostfriesischer Snirtjebraten
2 h 40 min Mittel
Gericht & Gang
Rezepte mit Schmorbraten
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- Rezepte
11Rezepte
Deutschland
Krustenbraten vom Schwein mit extra knuspriger Schwarte
3 h 15 min Mittel
Albanien
Rosto me Salcë Kosi (Schmorbraten mit Joghurtsoße aus Shkodra)
3 h 15 min Mittel
Kroatien
Pašticada s njokima – dalmatinischer Rindsschmorbraten mit Gnocchi
12 h 30 min Schwer
Spanien
Carrillada en salsa – spanische Schmorbacken in Rotweinsoße
3 h 5 min Mittel
Italien
Faraona in umido – Geschmortes Perlhuhn auf italienische Art
1 h 55 min Mittel
Österreich
Schilcherwein-Braten mit Wurzelgemüse
2 h 40 min Mittel
Österreich +1
Znaimer Rostbraten (Rinderbraten mit Zwiebel‑Gurkensauce)
2 h 5 min Mittel
Österreich +2
Tiroler gebratene Maronien mit Schmorgemüse
2 h 35 min Mittel
Deutschland +1
Königklause – Festlicher Schmorbraten in samtiger Kräutersauce
3 h 15 min Mittel
Island +1
Tarvur Steikur – langsam geschmorte Rinderschulter in Kräutermarinade
4 h Mittel