Pollo al chilindrón – Spanisches Paprikahähnchen
1 h 30 min Mittel
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Rezepte aus Eintopf & Schmorgericht
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Frite extremeño – Lamm in Paprika-Knoblauch-Soße
1 h 55 min Mittel
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Cinghiale in dolceforte – Wildschwein in süßsaurer Schoko-Sauce
14 h 40 min Schwer
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Couscous alla trapanese (sizilianischer Fisch-Couscous)
2 min Schwer
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Ciaudedda – apulisches Frühlingsgemüse mit Saubohnen und Artischocken
1 h 15 min Mittel
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Pollo alla cacciatora – Hähnchen nach Jägerart
1 h 30 min Mittel
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Goulash triestino – Triestiner Gulasch nach habsburgischer Tradition
3 h 5 min Mittel
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Carbonada valdostana mit cremiger Polenta
3 h 10 min Mittel
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Tagine de Fenouil mit zartem Rindfleisch
2 h Mittel
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Couscous aux légumes de Fès mit Lamm und sieben Gemüsen
2 h 40 min Schwer
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Tanjia – Marokkanischer Lammeintopf aus der Tonurne
5 h 10 min Mittel
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Tagine Kefta Kebab (Marokkanische Hackbällchen-Tajine)
1 h 40 min Mittel
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Tagine de boeuf aux coings – Rindfleischschmorgericht mit Quitten
2 h 40 min Mittel
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Marokkanische Gemüse-Tagine
1 h 30 min Mittel
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Tagine de kefta aux oeufs – Hackbällchen in Tomatensoße mit pochierten Eiern
55 min Mittel
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Tagine de poulet au citron confit (Marokkanische Zitronen-Hähnchen-Tajine)
1 h 35 min Mittel
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