Bolivien
Marraqueta – knusprige Brötchen aus La Paz
4 h Mittel
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Deutschland Gemüse-Nudelauflauf -
Litauen Šaltibarščiai – Litauische kalte Rote‑Bete‑Suppe mit Kefir -
Nigeria Nigerianischer Jollof Rice mit knusprigem Hähnchen -
Deutschland Gebratene Pfifferlinge mit Knoblauch und Petersilie -
Deutschland Chinakohl-Pfanne mit Hähnchen und Sojasauce -
Japan Thunfisch-Tataki mit Sesamkruste -
Deutschland Mandelmehl-Pfannkuchen
9.472Rezepte
Bolivien
Sonso – Bolivianisches Maniokpüree mit Käse (gegrillt oder gebacken)
55 min Mittel
Bolivien
Pan de arroz – bolivianische Reismehl-Käse-Brötchen
55 min Mittel
Bolivien
Cuñapé – bolivianische Käse-Maniok-Brötchen
50 min Leicht
Bolivien
Pukacapas – scharfe rote Käse-Empanadas aus Sucre und Potosí
1 min Mittel
Bolivien +2
Empanadas de carne (gebackene Fleischteigtaschen)
2 min Mittel
Bolivien +2
Empanadas de Queso – Gebackene Käseteigtaschen
1 h 30 min Mittel
Bolivien
Tucumanas – bolivianische frittierte Teigtaschen
2 h 10 min Mittel
Bolivien
K’allu – Bolivianischer Locoto-Tomaten-Zwiebel-Salat
20 min Leicht
Bolivien
Llajua – Bolivianische scharfe Sauce mit Locoto, Tomate und Quirquiña
25 min Leicht
Bolivien +1
Cazuela – kolumbianische Hühnersuppe mit Reis und Erbsen
1 h 30 min Mittel
Bolivien
Phiri – krümeliger gerösteter Quinoa- oder Maisgrieß
40 min Leicht
Bolivien
Phisara de Quinua – Bolivianischer Quinoa-Pilaw
50 min Leicht
Bolivien
Falso Conejo – Paniertes Rindfleisch in scharfer bolivianischer Soße
1 h 45 min Mittel
Bolivien
Ají de Fideo – Nudeln in würziger Ají-Soße mit Rindfleisch
55 min Mittel
Bolivien
Ají de Papalisa – bolivianischer Papalisa-Eintopf
1 h 10 min Mittel
Simbabwe +3
Ranga Ranga – Scharfer Kutteleintopf mit Kartoffeln
2 h 10 min Mittel
Bolivien
Plato Paceño – Bolivianischer Teller mit Mais, Saubohnen, Kartoffeln und gebratenem Käse
55 min Leicht
Bolivien
Sajta de Pollo – Bolivianisches Hühnchen in gelber Ají-Soße
1 h 45 min Mittel
Litauen +1
Kalapurka – Litauische Mais-Fleisch-Suppe mit glühendem Stein
40 min Schwer
Bolivien
Charquekán – bolivianisches Charque mit Mote, Ei und Käse
9 h 45 min Mittel
Tunesien +4
Kräftige Shorba – Herzhaft-würzige Fleisch-Gemüse-Suppe
1 h 45 min Mittel
Äthiopien
Kaywot be Dinich – Äthiopischer scharfer Rindereintopf mit Kartoffeln
2 h 10 min Mittel
Äthiopien
Ye’asa Dulet – äthiopische Fischpfanne mit Innereien
1 h Mittel