Salat Palmiste

Name: Salat Palmiste
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Seychellen
Ingredients: 400 g Palmherzen, in Scheiben geschnitten; 200 g Kirschtomaten, halbiert; 1 Stück Gurke, in dünne Scheiben geschnitten; 1 Stück Rote Zwiebel, fein gehackt; 1 Stück Avocado, in Würfel geschnitten; ½ Bund Koriander, gehackt; 2 EL Limettensaft; 3 EL Olivenöl; 1 TL Salz; ½ TL Pfeffer

Salat Palmiste, auch bekannt als Palmherzensalat, ist ein erfrischender und exotischer Salat, der die zarten und knackigen Aromen von Palmherzen mit einer Vielzahl von frischen Zutaten kombiniert. Dieser Salat ist leicht, gesund und perfekt für warme Sommertage. Die Kombination aus Palmherzen, frischem Gemüse und einem leichten Dressing sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl einfach als auch raffiniert ist.

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KI generiert Vegan

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Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
20 min: Vorbereitung
0 s: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Die Palmherzen in Scheiben schneiden und in eine große Salatschüssel geben.

400 g Palmherzen (in Scheiben geschnitten)
Die Kirschtomaten halbieren und zu den Palmherzen in die Schüssel geben.

200 g Kirschtomaten (halbiert)
Die Gurke in dünne Scheiben schneiden und hinzufügen.

1 Stück Gurke (in dünne Scheiben geschnitten)
Die rote Zwiebel fein hacken und in die Schüssel geben.

1 Stück Rote Zwiebel (fein gehackt)
Die Avocado in Würfel schneiden und vorsichtig unter den Salat mischen.

1 Stück Avocado (in Würfel geschnitten)
Den gehackten Koriander hinzufügen.

½ Bund Koriander (gehackt)
Den Limettensaft und das Olivenöl über den Salat geben und gut vermischen.

3 EL Olivenöl 2 EL Limettensaft
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.

1 TL Salz ½ TL Pfeffer