Italien
Piadina con Squacquerone e Rucola
1 h 15 min Mittel
Rezepte aus Italien
Italiens Küche: aromatische Kräuter, regionale Vielfalt, jahrhundertealte Traditionen und Einflüsse rund ums Mittelmeer.
- 1.852
- Rezepte
- 20
- Regionen
- IT
- ISO-Code
Mehr über die Küche von Italien
Regionen von Italien
- Abruzzen 168 Rezepte
- Aostatal 127 Rezepte
- Apulien 170 Rezepte
- Basilikata 137 Rezepte
- Emilia-Romagna 177 Rezepte
- Friaul-Julisch Venetien 155 Rezepte
- Kalabrien 162 Rezepte
- Kampanien 205 Rezepte
- Latium 191 Rezepte
- Ligurien 162 Rezepte
- Lombardei 190 Rezepte
- Marken 144 Rezepte
- Molise 146 Rezepte
- Piemont 183 Rezepte
- Sardinien 152 Rezepte
- Sizilien 183 Rezepte
- Toskana 191 Rezepte
- Trentino-Südtirol 592 Rezepte
- Umbrien 162 Rezepte
- Venetien 203 Rezepte
Rezepte aus Italien
1.852Rezepte
Italien
Chizze Reggiane – Frittierte Käse-Teigtaschen
1 min Mittel
Italien
Pisarei e fasò – Brösel‑Nocken mit Bohnen (Variante)
1 min Mittel
Italien
Spongata di Brescello – Gefülltes Gewürzgebäck mit Nüssen und Honig
13 h 40 min Mittel
Italien
Ciambella di Romagna – traditioneller Kranzkuchen
1 h 5 min Leicht
Italien
Pinza romagnola (Gefülltes Süßgebäck aus der Romagna)
1 h 35 min Mittel
Italien
Bensone modenese – längliches Süßbrot aus Modena
1 h 30 min Mittel
Italien
Torta degli addobbi – Bologneser Reis-Milch-Kuchen
5 h 30 min Mittel
Italien
Anatra arrosto con arancia – italienischer Entenbraten mit Orange
2 h 40 min Mittel
Italien
Coniglio alla Romagnola (Kaninchen nach Romagna-Art)
1 h 45 min Mittel
Italien
Faraona in umido – Geschmortes Perlhuhn auf italienische Art
1 h 55 min Mittel
Italien
Cotechino in camicia (Cotechino im Teigmantel)
1 h 25 min Mittel
Italien
Stracotto di Manzo – langgeschmorter italienischer Rinderbraten
3 h 45 min Mittel
Italien
Ragù bianco bolognese
2 h 20 min Mittel
Italien
Tagliatelle al burro e salvia
25 min Leicht
Italien
Minestra di riso e fagioli emiliana – Reis-Bohnen-Suppe
1 h 25 min Leicht
Italien
Stricchetti (Pasta a Farfalla) – Hausgemachte Schmetterlingsnudeln
1 min Mittel
Italien
Bigoli con l’anatra – Vollkorn-Bigoli mit Entenragout
2 h 25 min Mittel
Italien
Bisciola – Veltliner Früchtebrot mit Nüssen, Feigen und Rosinen
4 h 35 min Mittel
Italien
Torta di tagliatelle mantovana – Mantovanische Tagliatelle-Torte
2 h 30 min Mittel
Italien
Carpione – süßsauer marinierter, frittierter Fisch
4 h 55 min Mittel
Italien
Zuppa di cipolle piemontese – piemontesische Zwiebelsuppe
1 h 25 min Mittel
Italien
Amaretti di Mombaruzzo
1 h 18 min Mittel
Italien
Kalbszunge in klassischer Salsa Verde (Petersiliensauce)
3 h 20 min Mittel