Inuit Brot

Name: Inuit Brot
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Grönland
Ingredients: 500 g Mehl; 2 TL Backpulver; 1 TL Salz; 2 EL Honig; 250 ml Wasser; 200 g geräucherter Fisch

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Grönland

KI Generiert

Nach Gericht

Brot und Brötchen

Nach Zubereitung

Backen

Dieses traditionelle Inuit Brot ist ein wahres Geschmackserlebnis. Die Kombination aus geröstetem Mehl, süßem Honig und salzigem Fisch sorgt für eine einzigartige Geschmacksexplosion. Das Brot ist knusprig und doch weich und passt perfekt zu einer heißen Tasse Tee an einem kalten Wintertag. Die Aromen sind eine Hommage an die Natur und die Kultur der Inuit und machen dieses Brot zu einem unvergesslichen Genuss.

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# knusprig

malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

30 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

45 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

500 g

Mehl

2 TL

Backpulver

1 TL

Salz

2 EL

Honig

250 ml

Wasser

200 g

geräucherter Fisch

Utensilien

Nudelholz

Messer

Backpapier

Backblech

Schüssel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

In einer Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz vermischen.

Schritt 2

Den Honig und das Wasser hinzufügen und zu einem Teig kneten.

Schritt 3

Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und den geräucherten Fisch darauf verteilen.

Schritt 4

Den Teig zu einem Brotlaib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Schritt 5

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 45 Minuten backen.

Schritt 6

Das Brot aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Schritt 7

In dünne Scheiben schneiden und servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.