Italien
Pizza di Pasqua umbra (herzhafter Käse-Osterkuchen)
5 h 40 min Mittel
Rezepte mit umbrisch
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- Rezepte
11Rezepte
Italien
Luccio in umido del Trasimeno – geschmorter Hecht
1 h 5 min Mittel
Italien
Coregone del Trasimeno (Felchen vom Trasimenischen See)
37 min Leicht
Italien
Pasta al farro umbro – Dinkelpasta auf umbrische Art
45 min Leicht
Italien
Minestra di lenticchie umbre (Linsensuppe aus Castelluccio)
1 h 5 min Leicht
Italien
Torciglione – schlangenförmiger Mandelkuchen
2 h 5 min Mittel
Italien
Strozzapreti umbri – gedrehte Nudeln, der „Pfaffenwürger“
1 min Mittel
Italien
Anguilla in umido del Trasimeno (Geschmorter Aal vom Trasimenischen See)
1 h 30 min Mittel
Italien
Tegamaccio – Süßwasserfisch‑Eintopf vom Trasimenischen See
1 h 35 min Mittel
Italien
Cinghiale all’Umbria – Geschmortes Wildschwein nach umbrischer Art
11 h 30 min Mittel
Italien
Strangozzi alla spoletina – Handgemachte Umbrische Nudeln
1 min Mittel