Käseplatte mit Feigen und Honig
Eine Käseplatte mit Feigen und Honig ist ein Fest für die Sinne. Die Kombination aus cremigem Käse, süßen Feigen und dem goldenen Schimmer von Honig bietet ein harmonisches Spiel von Aromen und Texturen. Diese Platte ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein kulinarisches Erlebnis, das die Geschmacksknospen auf eine Reise mitnimmt. Perfekt für gesellige Abende oder als eleganter Abschluss eines Dinners.
Zutaten
Käseplatte
- 400 g Verschiedene Käsesorten in Scheiben oder Stücke geschnitten
- 4 Stück frische Feigen geviertelt
- 3 EL Honig
- 50 g Walnüsse grob gehackt
- 1 Stück Frisches Baguette in Scheiben geschnitten
- 5 g frische Minzblätter grob gehackt
Schritte
- Schritt 1
Die verschiedenen Käsesorten in Scheiben oder Stücke schneiden und auf einer großen Platte anrichten.
400 g Verschiedene Käsesorten in Scheiben oder Stücke geschnitten
- Schritt 2
Die frischen Feigen waschen, trocknen und vierteln. Zwischen den Käsesorten auf der Platte verteilen.
4 Stück frische Feigen geviertelt
- Schritt 3
Den Honig gleichmäßig über die Feigen und den Käse träufeln.
3 EL Honig
- Schritt 4
Die grob gehackten Walnüsse über die Käseplatte streuen.
50 g Walnüsse grob gehackt
- Schritt 5
Das frische Baguette in Scheiben schneiden und um die Käseplatte herum anrichten.
1 Stück Frisches Baguette in Scheiben geschnitten
- Schritt 6
Zum Schluss die grob gehackten Minzblätter über die Platte streuen, um Frische hinzuzufügen.
5 g frische Minzblätter grob gehackt
Utensilien
- Schneidebrett
- Große Platte
- Messer
Fragen & Antworten
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