Käseplatte mit Trauben
Eine Käseplatte mit Trauben ist ein Fest für die Sinne. Die Kombination aus cremigen, würzigen und nussigen Käsesorten mit der süßen Frische der Trauben bietet ein harmonisches Geschmackserlebnis. Diese Platte ist ideal für gesellige Anlässe und verleiht jedem Tisch eine elegante Note.
Zutaten
Käseplatte
- Camembert in Scheiben geschnitten 150 g
- Gouda in Würfel geschnitten 150 g
- Blauschimmelkäse in Stücke gebrochen 100 g
- Trauben gewaschen 200 g
- Walnüsse grob gehackt 50 g
- Honig 2 EL
- Frisches Baguette in Scheiben geschnitten 1 Stück
Schritte
- Schritt 1
Camembert in Scheiben schneiden und auf einer großen Platte anrichten.
150 g Camembert (in Scheiben geschnitten) - Schritt 2
Gouda in Würfel schneiden und neben den Camembert legen.
150 g Gouda (in Würfel geschnitten) - Schritt 3
Blauschimmelkäse in Stücke brechen und auf der Platte verteilen.
100 g Blauschimmelkäse (in Stücke gebrochen) - Schritt 4
Trauben waschen und gleichmäßig zwischen den Käsesorten verteilen.
200 g Trauben (gewaschen) - Schritt 5
Walnüsse grob hacken und über die Käseplatte streuen.
50 g Walnüsse (grob gehackt) - Schritt 6
Honig in kleinen Schälchen servieren, damit jeder nach Belieben seinen Käse damit verfeinern kann.
2 EL Honig - Schritt 7
Frisches Baguette in Scheiben schneiden und zur Käseplatte reichen.
1 Stück Frisches Baguette (in Scheiben geschnitten)
Utensilien
- Schneidebrett
- Große Platte
- Schälchen
- Messer
Fragen & Antworten
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