Käseplatte mit Trauben
Eine Käseplatte mit Trauben ist ein Fest für die Sinne. Die Kombination aus cremigen, würzigen und nussigen Käsesorten mit der süßen Frische der Trauben bietet ein harmonisches Geschmackserlebnis. Diese Platte ist ideal für gesellige Anlässe und verleiht jedem Tisch eine elegante Note.
Zutaten
Käseplatte
- 150 g Camembert in Scheiben geschnitten
- 150 g Gouda in Würfel geschnitten
- 100 g Blauschimmelkäse in Stücke gebrochen
- 200 g Trauben gewaschen
- 50 g Walnüsse grob gehackt
- 2 EL Honig
- 1 Stück Frisches Baguette in Scheiben geschnitten
Schritte
- Schritt 1
Camembert in Scheiben schneiden und auf einer großen Platte anrichten.
150 g Camembert in Scheiben geschnitten
- Schritt 2
Gouda in Würfel schneiden und neben den Camembert legen.
150 g Gouda in Würfel geschnitten
- Schritt 3
Blauschimmelkäse in Stücke brechen und auf der Platte verteilen.
100 g Blauschimmelkäse in Stücke gebrochen
- Schritt 4
Trauben waschen und gleichmäßig zwischen den Käsesorten verteilen.
200 g Trauben gewaschen
- Schritt 5
Walnüsse grob hacken und über die Käseplatte streuen.
50 g Walnüsse grob gehackt
- Schritt 6
Honig in kleinen Schälchen servieren, damit jeder nach Belieben seinen Käse damit verfeinern kann.
2 EL Honig
- Schritt 7
Frisches Baguette in Scheiben schneiden und zur Käseplatte reichen.
1 Stück Frisches Baguette in Scheiben geschnitten
Utensilien
- Schneidebrett
- Große Platte
- Schälchen
- Messer
Fragen & Antworten
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