Sorrel Drink

Name: Sorrel Drink
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Montserrat
Ingredients: 100 g getrocknete Hibiskusblüten; 2 l Wasser; 50 g frischer Ingwer; 2 Stück Zimtstangen; 150 g Zucker; 1 Stück Orangenschale; 5 Stück Nelken; 60 ml Limettensaft

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Montserrat

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Der Sorrel Drink ist ein erfrischendes und belebendes Getränk, das aus den getrockneten Blüten der Hibiskuspflanze hergestellt wird. Mit seiner tiefroten Farbe und seinem leicht säuerlichen Geschmack, der durch die Zugabe von Ingwer und Zimt abgerundet wird, ist dieser Drink ein wahrer Genuss. Perfekt für heiße Sommertage oder als festliches Getränk während der Feiertage, bietet der Sorrel Drink eine wunderbare Balance aus Süße und Würze.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

2 h

Koch/Backzeit

10 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

100 g

getrocknete Hibiskusblüten

2 l

Wasser

50 g

frischer Ingwergeschält und in Scheiben geschnitten

2 Stück

Zimtstangen

150 g

Zucker

1 Stück

Orangenschaleabgerieben

5 Stück

Nelken

60 ml

Limettensaftfrisch gepresst

Utensilien

feines Sieb oder Tuch

Messbecher

Rührlöffel

großer Topf

Zubereitungsschritte

Schritt 1

In einem großen Topf das Wasser zum Kochen bringen.

2 l Wasser

Schritt 2

Die getrockneten Hibiskusblüten, den geschnittenen Ingwer, die Zimtstangen, die Orangenschale und die Nelken in das kochende Wasser geben.

100 g getrocknete Hibiskusblüten– 50 g frischer Ingwergeschält und in Scheiben geschnitten– 2 Stück Zimtstangen– 1 Stück Orangenschaleabgerieben– 5 Stück Nelken

Schritt 3

02:00:00

Den Topf vom Herd nehmen und die Mischung abgedeckt für mindestens 2 Stunden ziehen lassen.

Schritt 4

Nach dem Ziehen die Mischung durch ein feines Sieb oder ein Tuch abseihen, um die festen Bestandteile zu entfernen.

Schritt 5

Den Zucker und den frisch gepressten Limettensaft in die abgeseihte Flüssigkeit einrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

150 g Zucker– 60 ml Limettensaftfrisch gepresst

Schritt 6

Den Sorrel Drink in den Kühlschrank stellen und gut gekühlt servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.