Orangen-Ingwer-Punsch mit Rum
Dieser köstliche Orangen-Ingwer-Punsch ist die perfekte Wintererfrischung, ideal für festliche Anlässe oder gemütliche Abende. Mit frischen Orangen, würzigem Ingwer und einem Schuss Rum zaubern Sie ein aromatisches Getränk, das warm serviert wird und eine angenehme Wärme in kalten Wintermonaten spendet. Dieser Punsch kann sowohl in einer alkoholischen als auch in einer alkoholfreien Variante zubereitet werden, sodass er für jeden Geschmack geeignet ist. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit diesem herzlichen Punsch, der sowohl die Sinne anregt als auch Gemütlichkeit verbreitet.
Zutaten
Zutaten für die Punschbasis
- 1000 ml Wasser
- 150 g Zucker
- 50 g frischer Ingwer geschält und in Scheiben
- 3 Stück Zimtstangen
- 300 ml Frisch gepresster Orangensaft
- 2 Stück Orangen in Scheiben geschnitten
- 200 ml Rum
- 2 Stück Sternanis
Schritte
- Schritt 1
In einem großen Topf das Wasser zum Kochen bringen. Füge den Zucker hinzu und rühre, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
1000 ml Wasser 150 g Zucker
- Schritt 2
Den geschälten und in Scheiben geschnittenen Ingwer, die Zimtstangen und den Sternanis hinzugeben. Lass die Mischung für 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln, damit die Aromen gut durchziehen können.
20 min
50 g frischer Ingwer geschält und in Scheiben 2 Stück Sternanis 3 Stück Zimtstangen
- Schritt 3
Nach 20 Minuten den frisch gepressten Orangensaft und die in Scheiben geschnittenen Orangen hinzufügen und alles gut umrühren. Lass den Punsch noch weitere 10 Minuten ziehen, aber nicht kochen.
10 min
2 Stück Orangen in Scheiben geschnitten 300 ml Frisch gepresster Orangensaft
- Schritt 4
Wenn der Punsch fertig ist, kannst du ihn nun nach Belieben mit Rum verfeinern. Für die alkoholfreie Variante lasse einfach den Rum weg.
200 ml Rum
- Schritt 5
Serviere den Punsch heiß in großen Tassen oder Gläsern, garniere eventuell mit einer Scheibe Orange oder einem Stück Ingwer. Genieße dein winterliches Getränk!
Utensilien
- Messbecher
- Tassen oder Gläser
- Löffel
- großer Topf
Fragen & Antworten
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