Rindfleisch-Schaschlik mit Paprika und Zwiebeln

Name: Rindfleisch-Schaschlik mit Paprika und Zwiebeln
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Rindfleisch (z.B. Rinderlende); 2 Stück Paprika (rot, gelb, grün); 2 Stück Zwiebeln; 2 EL Pflanzenöl; 2 EL Weißweinessig; 2 EL Tomatenmark; 2 TL Paprikapulver; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 1 TL Zucker

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Dieses Rindfleisch-Schaschlik mit Paprika und Zwiebeln ist ein herzhaftes Gericht, das mit einer Vielzahl von Gewürzen und Aromen zubereitet wird. Das zarte Rindfleisch wird in einer würzigen Marinade eingelegt, die ihm eine tiefe, pikante Note verleiht. Die Paprika und Zwiebeln sorgen für eine süße und herzhafte Komponente, während das Gericht insgesamt ein wunderbares Gleichgewicht aus Fleischigkeit, Würze und Frische bietet. Dieses Schaschlik ist perfekt für Grillabende, Familienfeiern oder einfach als herzhaftes Abendessen.

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# Rindfleisch

malsati-team

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Arbeitszeit

30 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

20 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Rindfleisch-Schaschlik mit Paprika und Zwiebeln

600 g

Rindfleisch (z.B. Rinderlende)

2 Stück

Paprika (rot, gelb, grün)

2 Stück

Zwiebeln

2 EL

Pflanzenöl

2 EL

Weißweinessig

2 EL

Tomatenmark

2 TL

Paprikapulver

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

1 TL

Zucker

Utensilien

Grillspieße

Schüssel

Grillpfanne

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Das Rindfleisch in gleichmäßige Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.

Schritt 2

Die Paprika und Zwiebeln in grobe Stücke schneiden und zu dem Rindfleisch geben.

Schritt 3

Für die Marinade das Pflanzenöl, den Weißweinessig, das Tomatenmark, das Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Zucker in einer kleinen Schüssel vermengen.

Schritt 4

Die Marinade über das Fleisch, die Paprika und Zwiebeln gießen und gut vermischen. Abdecken und für mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen.

Schritt 5

Die marinierten Fleischstücke, Paprika und Zwiebeln abwechselnd auf Spieße stecken.

Schritt 6

Die Spieße auf dem Grill oder in einer Grillpfanne ca. 10 Minuten von allen Seiten grillen, bis das Fleisch gar ist und eine schöne Bräunung hat.

Schritt 7

Das Rindfleisch-Schaschlik mit Paprika und Zwiebeln heiß servieren und genießen!

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.