Mediterranes Ofengemüse

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Mediterranes Ofengemüse ist ein köstliches Gericht, das die Aromen des Mittelmeers in sich vereint. Die Mischung aus aromatischem Gemüse, Olivenöl, Kräutern und Gewürzen sorgt für ein wahres Geschmacksfest. Die knusprigen, gerösteten Aromen des Gemüses verleihen diesem Gericht einen authentischen mediterranen Geschmack, der die Sinne verführt. Mit seinen frischen und herzhaften Aromen ist dieses Gericht perfekt für warme Sommerabende oder als Beilage zu herzhaften Hauptgerichten. Mediterranes Ofengemüse ist ein Genuss für alle, die die mediterrane Küche lieben.
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Arbeitszeit
15 min
Ruhezeit
-
Koch/Backzeit
40 min
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
4
Portion/en
Ofengemüse
400 g
Zucchini
300 g
Paprika
200 g
Rote Zwiebel
250 g
Kirschtomaten
3 Stück
Knoblauchzehe
3 EL
Olivenöl
2 EL
Frische Kräuter (Rosmarin, Thymian, Oregano)
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
Utensilien
BackblechMesserBackpapiergroße SchüsselSchneidebrett
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
Schritt 2
Das Gemüse waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 3
Das Gemüse, Knoblauch und die frischen Kräuter in eine große Schüssel geben.
Schritt 4
Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
Schritt 5
Das Gemüse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
Schritt 6
Das Gemüse im vorgeheizten Ofen für ca. 40 Minuten backen, bis es goldbraun und knusprig ist.
Schritt 7
Das Ofengemüse aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.
Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.

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