Georgien
Kubdari – swanetische Teigtaschen mit gewürztem Fleisch
2 h 30 min Mittel
Rezepte mit gefülltes Brot
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- Rezepte
9Rezepte
Indien
Siddu – Gedämpftes gefülltes Hefebrot aus dem Himalaya
3 h 40 min Mittel
Indien
Amritsari Kulcha (gefülltes, knuspriges Fladenbrot)
1 h 55 min Mittel
China
Lvrou Huoshao – Chinesisches Eselfleisch im knusprigen Fladenbrot
5 h 30 min Schwer
Italien
Pitta con i grilli – Gefülltes Fladenbrot mit getrockneten Feigen
4 h 15 min Mittel
Italien
Tortano napoletano – herzhaft gefüllter Brotkranz
4 h 20 min Mittel
Italien
Coccoi prena – sardisches gefülltes Festbrot
5 h Schwer
Algerien +1
Madfouna – Berber-Pizza aus dem Wüstenofen
2 h 15 min Mittel
Mauritius
Dholl Puri – gefüllte mauritische Fladenbrote
2 h 40 min Mittel